種子島の安納芋を通販でお求めなら

種子島の安納芋を購入するなら、産地直送で安納芋をお届けする【平山農園】をご利用下さい。『スイーツ』女子・男子からも甘いと高評価を受けている種子島の安納芋。

安納芋の甘さの秘密は、水分量が多く粘質性があることです。焼き芋にすると糖度は40度にまで達し、水分が多いのでしっとりねっとりとした食感になります。

糖度が高いと女性はカロリーが気になると思いますが、安納芋のカロリーは糖度の割に低いので適度な量であれば気にする心配はありません。

種子島の安納芋が全国的に人気な理由は、しっとりクリーミーな食感と驚くような甘さです。一口食べると、さつまいもの常識を覆すほどの幸せな甘さに心も体もほっこりします。

安納芋を食べる方法は様々ですが、一番美味しい方法で召し上がりたい方は、シンプルに焼き芋でお召し上がり下さい。安納芋の美味しさの秘密は、水分をたっぷり含んでいることです。

焼く前には水で一度洗い、水気をとらずにそのままアルミホイルに包んで160度のオーブンで最低30分じっくりと焼くと、よりしっとりとした食感に焼き上がります。極上に甘くて美味しい安納芋は、【平山農園】でお買い求め下さい。

さつまいもの一種である「安納芋」ですが、他のさつまいもとは異なる特徴がいくつかあります。まず、外見は小ぶりでふっくらした安納芋に対し、さつまいもはどっしりとした印象があります。

中身は、割ってみるとわかりますが、安納芋はピンクとオレンジを混ぜたような色合いで、さつまいもは黄色がかった色をしています。焼き芋にした場合の仕上がり具合は、水分を多く含む安納芋はしっとりと、さつまいもはホクホクと焼き上がります。

甘さ（糖度）に関しては、安納芋は30度以上のものもあり、さつまいもの平均的な糖度が20度前後なので糖度は1.5倍近く差があります。